8月9-11日淫，安徽省第九届烘焙工作妙技竞赛暨第二十五届寰宇焙烤工作妙技竞赛安徽赛区聘用赛在合肥告成举办。大赛由安徽省烘焙行业协会、安徽省妙技东谈主才照拂办事中心、安徽省财贸轻纺香烟工齐集首驾御。来自全省各地流程层层选拨的60位选手同场竞技，通过表面学问熏陶和妙技操作侦查两部分，最终西法糕点、收用糕点、面包三个技俩各决出一等奖别称、二等奖两名、三等奖三名。

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烘焙工作妙技竞赛照旧成为行业培养东谈主才、聘用东谈主才、锻练东谈主才、走漏东谈主才的焦灼渠谈。我省从2016年起勾搭举办了九届安徽省烘焙工作妙技竞赛，经办了六届寰宇焙烤工作妙技竞赛安徽区聘用赛，为行业为配置好意思好安徽聘用培养了大量身手深通、行业跳动、具有较高竞争力的精熟技东谈主才。这项竞赛照旧成为安徽烘焙行业限度最大、影响力最深、巨擘性最高的竞赛行径。

在旧年寰宇焙烤工作妙技竞赛上，我省推选的六位选腕进展出色，得到1金2银2铜1优厚的历史最好收获，团体收获名次寰宇前哨。本次竞赛获奖选手将有契机代表我省进入本年十月在武汉举办的第二十五届寰宇焙烤工作妙技竞赛总决赛，为安徽再创佳绩。